самый интересный женский журнал
Морепродукты
Рыбные зразы. Рецепт приготовления.
Рыбные зразы — очень вкусное и сытное блюдо, но в то же время — абсолютно не тяжелое для желудка. Фарш готовится из отваренного картофеля, а начинка — из рыбного филе и маринованных грибов. К тому же, благодаря острому томатному соусу, блюдо приобретает пикантный вкус. (далее…)
Рецепт приготовления крабовых биточков
Этот рецепт точно понравится всем любителям и любительницам крабовых палочек. Так называемые крабовые палочки где только не используют — и в салаты добавляют, и фаршируют их, и делают из них закуску, обжарив в кляре… Можно из них приготовить и биточки. Что мы и сделаем. (далее…)
Как сварить креветки
Как снять панцирь и удалить внутренности
Кухонными ножницами или небольшим ножом разрежьте панцирь по внешнему его краю на такую глубину, чтобы стал виден темный кишечник. Под струей воды снимите панцирь и кончиками пальцев удалите кишечник. Если он светлый, значит, пустой — его можно оставить. (далее…)
